İlk kez 60 TL’ye kadar çıktı rekor fiyatı gördü!
Karadeniz ‘de bugünlerde hamsi avında belirgin bir azalma yaşanırken bu azalma sonucu fiyatı da önceki yıllara oranla neredeyse rekor seviyesine ulaştı.
Trabzon’da tezgahlarda hamsinin kilosu 60 TL’ye kadar yükselirken, sezon başından beri bolca avlanan istavrit ise bu istikrarını sürdürerek kilosu 12,5 TL’den satılıyor.
Hamsi fiyatının beklenenden pahalı olması nedeniyle vatandaşın
sezon başından beri ucuz olan istavrite yöneldiğini belirten
balıkçılar umutlarının 1 Ocak tarihinden itibaren Gürcistan’dan
gelecek olan hamsiye bağladı.
Tezgâhları istavrit süslüyor
Balıkçı esnaflarından Erkan Keleş, hamsinin az olmasıyla tezgahları
genelde istavritin doldurduğunu belirterek “İstavrit git gide
irileşiyor. Daha da ucuz olacağını düşünüyorum. Ancak 10 TL’nin
altına düşmez. Hamsi inşallah olacak çünkü vatandaş hala hamsi
bekliyor. 10-15 gün sonra olacağını umut ediyoruz, hamsi avı
beklentimiz sürüyor. Diğer balık çeşitleri bu sıralar pek az
geliyor mezgit bu sıralar pek yok gibi” dedi.
Balıkçı esnaflarından Ayhan Keleş ise hamsinin olamayışı
işlerini zora soktuğunu ifade ederek, “Hamsi 1-2 ay bol çıkmıştı
ancak şu az çok azaldı. Dolayısıyla gelen hamsilerde pahalı olunca
alan da vatandaşa 50 TL’den aşağı satamayacak. Bu nedenle
tezgâhlarımızda sadece istavrit var. Çeşidimiz de yok mezgit de
yok. Söylentiler 15-20 gün sonra hamsinin olacağı yönünde inşallah
bol olur bizde halkımıza ucuz sunarız. Dolayısıyla hamsinin
olmayışı işlerimizi de zora soktu. Karadeniz insanı hamsiye alışık
olduğu için devamlı hamsiyi soruyor. İstavrit bol zaten tekneler şu
sıralar genellikle istavrit avlıyor fiyatı da ucuz kilosunu 12,5
TL’den satıyoruz. İstavrit bu sezon başından beri bol idi şu
sıralarda bol” diye konuştu.
Hamsi 60 TL’ye kadar çıkarak rekor fiyatı
gördü
Hamsinin son iki sezondur pahalı olduğunu ancak bu sezon ilk kez 60
TL’yi görerek herkesi şaşırttığını belirten balıkçı esnaflarından
Ahmet Çoğalmış, “Sezona istavrit ile başlamıştık şu an yine bolca
avlanıyor. Hamsi ise bu sıralar kayboldu gibi çok az miktarda
avlanıyor. İstavrit ise sezon başından beri bolca çıkıyor. Hamsinin
kilosu 50-60 TL arasında değişiyor. İstavrit 15 TL, iri mezgit 100
TL, ince mezgit 60 TL, levrek 80 TL, somon 60 TL, sargan 50-60 TL,
Fiyatlar sezon sonuna doğru biraz daha yüksek. Vatandaş en fazla
hamsiyi soruyor. Hamside bundan sonrası için herkes gibi bizde
umutluyuz. İnşallah bolca avlanır bizde ucuz satarız. Şu sıralar
hamsinin tuzlama dönemi ancak pahalı olduğu için pek yapılamıyor.
Uzun yıllar bu sektördeyim son iki sezon hamsi pahalı ancak, bu
sezon ilk kez fiyatı bu kadar yüksek oldu. Vatandaş fiyatı duyunca
60 TL’ye hamsi olur mu? diye ister istemez tepki gösteriyor.
Hamsinin memleketindeyiz dolayısıyla fiyatının bu kadar yüksek
olması tepkiye neden oluyor” şeklinde konuştu.
Vatandaş hamsi yerine istavrite yöneldi
Hamsinin pahalı olması nedeniyle vatandaşın ucuz olan istavrite
yöneldiğini belirtken balık esnaflarından Adem Kaygusuz ise,
“İstavrit şu anda sezonun en bol dönemini yaşıyor. Hamsi 10 TL’den
40 TL’ye kadar çıktı şu an 50 TL’yi gördü. Hamsi yok şuanda çok az
miktarda avlanıyor. Şu anda istavrit bol ancak vatandaş her gün
hamsiyi soruyor. Dolayısıyla vatandaş hamsiyi pahalı bulduğu için
istavrite yöneliyor istavritin kilosunu 12,5 TL’den satıyoruz”
ifadelerini kullandı.