İstanbul'dan köyüne döndü ve karpuzdan üretti! 4 ton sipariş geldi
İSTANBUL'da yaşayan Salim Tufan'ın memleketi Tunceli'ye dönmesiyle hayatı değişti. Tufan, açtığı tesiste karpuz kullanarak sıra dışı bir üretim yaptı.
İstanbul ve İzmir başta olmak üzere bir çok ilde 5 yıldızlı otellerde işletmecilik yapan Salim Tufan, 3 yıl önce memleketi olan Çemişgezek ilçesine dönüş yaptı. Tufan, ardından neler yapabilirim diye bakarken meyve kurutma işine girmeye karar verdi.