İşte dünyanın en garip kutlama gelenekleri
Kornişon turşusunu bul, hediyeyi kap!
Bu gelenek Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada’ya ait. Amerikan iç savaşı sırasında esir düşen bir asker, Noel arifesinde açlıktan ölmek üzeredir. Turşu yemekte olan muhafıza yaklaşarak bir tane turşu için yalvarır. Muhafız askere acıyıp ona bir tane verir. O turşu askerin hayatını kurtarır. Savaş bittikten sonra her Noel arifesinde kendi evindeki Noel ağacının dalları arasına bir kornişon turşusu saklar, bulan çocuğa Noel babanın ekstra hediyeler vereceğini söyler. Turşuyu bir yetişkin bulursa tüm yıl boyunca iyi şansın ondan yana olacağı garantidir. Günümüzde elbette turşunun kendisi değil, turşu formunda çam süsleri ağaca saklanıyor.