Masterchef Somer Nusret için bakın ne dedi! Türkiye’nin en büyük sıkıntısı

İstanbul’da bir restoran açsan nasıl bir yer olurdu? - Bir gün Anason tarzı bir restoran yapmayı çok istiyorum. Kesinlikle çok büyük bir restoran olmayacak. Çünkü kendi tarzımdan taviz vermek istemiyorum. İstanbul müşterisi de zor bir müşteri, kolay müşteri değil. O tarzı yakalayabileceğimiz kapasite ne kadar olur bilmiyorum. Eğlenceli, çok da kendini ciddi almayan bir restoran açmak istiyorum İstanbul’da...