Sokak lezzetlerindeki araştırma korkuttu! Eldivenle yemek hazırlayıp ardından para üstü veriliyor

Araştırma sonuçlarını açıklayan  İstanbul Gelişim Üniversitesi'den  Dr. Öğretim Üyesi Murat Doğan, "Yüzde 10'luk bir kısımda da Salmonella bulduk. Salmonella da tifoya neden olan bir bakteri. Çok riskli bir bakteri olduğu için bu bulaştığında insanlarda büyük sorunlara neden olabiliyor. Tifo yüzünden geçmişte de milyonlarca insan öldü" dedi.