Üzerine basıp geçtiğimiz bitkinin kilosu 3 bin euro!

– Mantar öldürmediyse zehirli değildir diye bir şey yok. *Öldürücü olan her mantar zehirlidir ama her zehirli mantaröldürücü değildir.– Her zehirli mantarı pişirince zehri gitmez.– Mantarın sütü aksa da zehirli olabilir. “Beyaz mantarlar zehirli değildir” inancı yanlış.– İlkbaharda zehirli mantar olmaz diye bir şey yok. Türkiye yabani mantar cennetiMikolog Barutçiyan şöyle konuştu: “İstanbul'un lüks restoranları İtalya'dan kurutulmuş kuzu göbeği getirtiyor. Bunların bir kısmı yarı fiyatına Türkiye'den gönderiliyor, İtalya'ya. " "Birini doğada görebilmek uğruna İsviçre'den Fransa'ya gittiğim mantarları, İstanbul'da sepet dolusu topluyorum. Türkiye yabani mantar cenneti ama farkında değiliz.”