Bakanlıktan sahte bal ve peynir teşhiri'

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 42 firma ile ürünlerine ait bilgileri internet sitesinden açıkladı.

Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamada, laboratuvar sonucuyla taklit vetağşiş yaptığı kesinleşen 25 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği 41 parti süt ürünü (18 peynir, 12 tereyağı, 9 yoğurt, 1 dondurma, 1 süt kaymağı) ile taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 17 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği 34 parti bal ürününe ait bilgilere yer verildi.

Taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 25 gıda işletmesi ile bunlara ait 41 parti süt ürünlerinin isimleri şöyle:

Firma Ürün Marka Parti/Seri No

Güldemce Gıda İnş. Oto. San. Tic. Ltd. Şti. KONYA Tam Yağlı Eritme Peyniri (Bitkisel Yağ) Neval 04/04/13

Güldemce Gıda İnş. Oto. San. Tic. Ltd. Şti. KONYA Tulum Peyniri (Bitkisel Yağ) Dorak 18/09/13

Güldemce Gıda İnş. Oto. San. Tic. Ltd. Şti. KONYA Yağlı Yöresel Eritme Peyniri (Bitkisel Yağ) Dorak 08.09.2012 05.03.2013

Dişçibey Süt ve Süt Ürünleri-Harun DİŞÇİ KONYA Yağlı Tulum Peyniri (Bitkisel Yağ) Dişçibey 02.09.2012 07.02.2013

Dişçibey Süt ve Süt Ürünleri-Harun DİŞÇİ KONYA Tulum Peyniri (Bitkisel Yağ) Dişçibey 4
Mehmet Demirci Gıda Tarım Ürün. Oto. İnş. San. Tic. Ltd. Şti. KONYA Yağlı Eritme Peyniri (Bitkisel Yağ) Ozan Demircizade STT/ 30.04.2013

Mehmet Demirci Gıda Tarım Ürün. Oto. İnş. San. Tic. Ltd. Şti. KONYA Yağlı Eritme Peyniri (Bitkisel Yağ) Ozan STT/ 30.04.2013

Beydamla Gıda Boya Kimy. Tarım Hayv. Oto. San. Tic. Ltd. Şti. KONYA Süt Kremalı Yağlı Tulum Peyniri (Bitkisel Yağ) Peynora 0177 185

Sütkon Gıda Tar. Ürün. Day. Tük. Mal. San. Tic. Ltd. Şti. KONYA Yağlı Eritme Peyniri (Bitkisel Yağ) Demircizade 01/04/12

MND İnş. Teks. San. ve Tic. Ltd. Şti. ANKARA Eritme Peyniri (Bitkisel Yağ) Lokman Nedim 08 01

YGS Süt ve Süt Ürünleri Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti. İZMİR Az Yağlı Kaşar Peyniri (Bitkisel Yağ ve Nişasta) Erpey 76

YGS Süt ve Süt Ürünleri Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti. İZMİR Taze Kaşar Peyniri (Bitkisel Yağ) Sütana 09/09/12

Birsen Güven Gıda San. ve Tic. A.Ş. KAYSERİ Tam Yağlı Tulum Peyniri (Bitkisel Yağ) Kar-El 4

Mutlu Tolga Gıda İnş. Nak. Pet. Tur. Hay. Orman San. ve Tic. Ltd. Şti. AFYONKARAHİSAR Çörek Otlu Tulum Peyniri (Bitkisel Yağ) Lazz Bakkal 304

Süter Gıda San. ve Tic. Anonim Şti. İSTANBUL Yağlı Sade Üçgen Peynir (Bitkisel Yağ)

Bursa Pazarı 53

Tadaban Gıda San. İç ve Dış Tic. Ltd. Şti. ANKARA Tereyağı (Bitkisel Yağ) Örs Star 210

Tadaban Gıda San. İç ve Dış . Tic. Ltd. Şti. ANKARA Tereyağı (Bitkisel Yağ) Starmax 310

Tadaban Gıda San. İç ve Dış Tic. Ltd. Şti. ANKARA Tereyağı (Bitkisel Yağ) Maxitat 510

Tokgöz Gıda San. Tic. A.Ş. ANKARA Tereyağı (Bitkisel Yağ) Ahmet Tokgöz 02/08/13

Emin Gıda İnş. Oto. İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti. ANKARA Kahvaltılık Pastörize Tereyağı (Bitkisel Yağ) Bayella 04/12/12

Emin Gıda İnş. Oto. İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti. ANKARA Kahvaltılık tereyağı (Bitkisel Yağ) Bayella 13/10/11

Emin Gıda İnş. Oto. İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti. ANKARA Pastörize Tereyağı (Bitkisel Yağ) Bayella 01 04/01

Trabzon Gıda Paz. İnş. Taş.Tur.İth.İhr. Tic. Ve San. Ltd. Şti. TRABZON Yüzde 80 Süt Yağlı Geleneksel Tereyağı (Bitkisel Yağ) TG Yomra 028 006

Şen Kardeşler Süt Ürünl. Gıda İnş. Tur. Oto. Kuy. Tic. Ve San. Ltd. Şti. ANKARA Yayık Tereyağı (Bitkisel Yağ) Çiftlik 314

Ankara Baharat Bakliyat Tar. Ürn. ve Mam. San. ve Tic. Ltd. Şti. ANKARA Pastörize Tereyağı (Bitkisel Yağ) Gordion 06/02/13

Sütten Gıda Turizm İnşaat ve Oto San. ve Tic. Ltd. Şti. İSTANBUL Süt Kaymağı (Bitkisel Yağ) Çerkezeli 231

SHC Çamlıca Gıda İnş. Tur. ve San. Tic. Ltd. Şti. ANKARA Yoğurt (Bitkisel Yağ) Çamlıca 363

Gürler Süt ve Gıda Ürün. Paz. Tic. Ltd. Şti. İZMİR Yoğurt (Bitkisel Yağ ve Jelatin) Güryaşam 22/10/12

Çakıroğlu Süt Ürün. Gıda ve Hayv. San. ve Tic. Ltd. Şti. İZMİR Yarım Yağlı Homojenize Yoğurt(Tava) (Bitkisel Yağ ve Jelatin) Çakıroğlu 26082012

Çakıroğlu Süt Ürün. Gıda ve Hayv. San. ve Tic. Ltd. Şti. İZMİR Tam Yağlı Kaymaklı Yoğurt (Bitkisel Yağ) Çakıroğlu 41181

Gürel Süt Mamulleri İml.İhr. San.Tic. Ltd. Şti. İZMİR Tava Yoğurt(1800g) (Bitkisel Yağ) Özgüreller 1

Gürel Süt Mamulleri İml.İhr. San.Tic. Ltd. Şti. İZMİR Tava Yoğurt(3500 g.) (Bitkisel Yağ ve Jelatin) Özgüreller 1

Kaymakçı Mehmet Tarım Hayv. Gıda İnş. San. Tic. Ltd. Şti. İZMİR Tam Yağlı Kaymaklı Yoğurt (Bitkisel Yağ ve Jelatin) 30/11/12

Arıkan Süt Ürünleri San. Tic. Ltd. Şti. İZMİR Tam Yağlı Yoğurt (Bitkisel Yağ ve Jelatin) Arıkan 23

Van Özlem Gıda Pet. Ürn. San. ve Tic. Ltd. Şti. VAN Doğal Kaymaklı Yoğurt (Jelatin) Anzaf 346

Asıl Dondurma - Gayyur ÜNVER KONYA Maraş Usulü Sade Dondurma (Bitkisel Yağ) Asıl Dondurma 05/10/12

SAHTE BAL ÜRETENLER

Taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 17 gıda işletmesi ve bunların 34 parti bal ürününün adları, taklitve tağşiş nedeni, son tüketim tarihi, parti ve seri numaraları şöyle:

-Kılıçkaya İnş. Lokanta Otom. Yakıt Akaryakıt Day. Tük. Mal. Hay. Tarım ve Av Malz. Teks. Nak. Gıda Mad. Telekom Tic. ve San. Ltd. Şti Sarız / Kayseri, Süzme çiçek balı (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farklı, Başçeşme, STT: 7 Aralık 2013, 012

-HV Group Pazarlama Telemarketing ve Danışmanlık Hizmetleri - Hüsmen Fıçıcı Şişli / İstanbul, yayla balı (C4 şeker oranı yüzde, balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı, diastaz sayısı, prolin miktarı, fruktoz/glikoz) Osmanlı Balevi, STT: Şubat 2014, 5806,

-Güldüoğlu Şekerleme Gıda ve San. Tic. A.Ş. Melikgazi / Kayseri, Süzme çiçek balı (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Güldüoğlu, STT:17 Ekim 2013, 04.10.2011,

-Güldüoğlu Şekerleme Gıda ve San. Tic. A.Ş. Melikgazi / Kayseri, süzme çiçek balı (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Güldüoğlu, STT: 28 Mart 2013, 28.03.2013,

-Keskinler Süt. San. ve Tic. Ltd. Şti. Kars, süzme çiçek balı (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Kesginler, STT: 20 Eylül 2013, 20.09.2011,

-Emin Gıda İnş. Oto İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti. Kazan/Ankara, süzme salgı balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Bayella, STT: Ekim 2013, 04, 01,

-Emin Gıda İnş. Oto İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti. Kazan/Ankara, süzme salgı balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı, diastaz sayısı, fruktoz/glikoz), Bayella, STT: Ekim 2014, 04, 01,

-Emin Gıda İnş. Oto İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti. Kazan/Ankara, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı, diastaz sayısı), Hevek, STT: 11 Mayıs 2014, 191,

-Emin Gıda İnş. Oto İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti. Kazan/Ankara, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı, diastaz sayısı), Hevek, STT: 10 Kasım 2014, 079,

-Dermanbey Gıda İml. İth. San. Tic.Ltd.Şti. Yenimahalle / Ankara, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Efe, STT: Haziran 2013, 02.0320,

-Dermanbey Gıda İml. İth. San. Tic.Ltd.Şti. Yenimahalle / Ankara, süzme çam balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Efe, STT: 1 Ocak 2013, 5806,

-MND İnş. Teks. Elek. Gıda ve Hay. San. ve Tic. Ltd. Şti. Kazan / Ankara, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı, diastaz sayısı, fruktoz/glikoz, fruktoz glikoz), Lokman, STT: Aralık 2014, 01,

-MND İnş. Teks. Elek. Gıda ve Hay. San. ve Tic. Ltd. Şti. Kazan / Ankara, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Lokman, STT: Şubat 2015, 2/2015-01,

-MND İnş. Teks. Elek. Gıda ve Hay. San. ve Tic. Ltd. Şti. Kazan / Ankara, süzme salgı balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Arınur, STT: Mart 2015, 12, 01,

-MND İnş. Teks. Elek. Gıda ve Hay. San. ve Tic. Ltd. Şti. Kazan / Ankara, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Lokman Nedim, STT: Eylül 2014, 12, 01,

-MND İnş. Teks. Elek. Gıda ve Hay. San. ve Tic. Ltd. Şti. Kazan / Ankara, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı ve elektriksel iletkenlik), Lokman Nedim, STT: Şubat 2015, 27, 01,

-Ay-Bal Bitkisel Ürünler Küçükçekmece/İstanbul, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı, prolin miktarı, diastaz sayısı, fruktoz/glikoz), Ay-Bal Doğu Anadolu, STT: Şubat 2014, 8

-Tadaban Gıda Sanayi İç ve Dış Ticaret Ltd. Şti. Ankara, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Starmax, STT: Nisan 2013, 04.06,

-Tadaban Gıda Sanayi İç ve Dış Ticaret Ltd. Şti. Ankara, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Starmax, STT: 20 Nisan 2013, 0406,

-Tadaban Gıda Sanayi İç ve Dış Ticaret Ltd. Şti. Ankara, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Balbirlik, STT: 11 Şubat 2014, 1126,

-Tadaban Gıda Sanayi İç ve Dış Ticaret Ltd. Şti. Ankara, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Maxitat, STT: 24 şubat 2014, 24-26,

-Tadaban Gıda Sanayi İç ve Dış Ticaret Ltd. Şti. Ankara, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Maxitat, STT: Temmuz 2013, 0706,

-Gülsan Gıda San. Tic. A.Ş. Melikgazi/Kayseri, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Gülsan, STT: Şubat 2014, 01,

-Kayserilioğulları Gıda San. Tic. Ltd. Şti. Lalahan/Ankara, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Oskar, STT: Mart 2014, 03,

-Tokgöz Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. Yenimahalle / Ankara, süzme bal (salgı balı), (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı, diastaz sayısı, HMF değeri, prolin miktarı, fruktoz/glikoz, fruktoz glikoz), Tokgöz, STT: Mart 2014, 01/02,

-Tokgöz Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. Yenimahalle / Ankara, süzme bal (piknik bal), (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Ahmet Tokgöz, STT: Ocak 2014, 02/07,

-Bölükoğlu Arı ve Tarım Ür. Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti. Bergama / İzmir, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Bölükoğlu, STT: 12 Mart 2013, 07,

-Bölükoğlu Arı ve Tarım Ür. Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti. Bergama / İzmir, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Bölükoğlu, STT: 16 Mart 2013, 34,

-Şakacı Gıda Dağıtım ve Pazarlama Bucak / Burdur, salgı balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Şapbalak, STT: 20 Ağustos 2013, 000128,

-Şakacı Gıda Dağıtım ve Pazarlama Bucak / Burdur, salgı balı, (C4 şeker oranı yüzde), Şapbalak, STT: 20 Ağustos 2013, 000124,

-Anaarı Gıda İnşaat Otomotiv Güvenlik Sistemleri Dış Tic. Paz. San. Ltd. Şti. Ataşehir / İstanbul, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı ve fruktoz glikoz), Bal Dünyası, STT: 1 Aralık 2013, 2012/13,

-Anaarı Gıda İnşaat Otomotiv Güvenlik Sistemleri Dış Tic. Paz. San. Ltd. Şti. Ataşehir / İstanbul, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı ve elektriksel iletkenlik), Bal Dünyası, STT: 15 Mayıs 2015, 2011/01,

-Gönen Çelik Borka Deva Gıda Koz. Tar. Ürn. Paz. San. Tic. A.Ş. Seyhan / Adana, karakovan balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı), Siirt Pervari, STT: 13 Şubat 2014, 13.02.2012,

-Alibaş Gıda Hayv. Tarım Ürn. San. İç ve Dış Tic. Ltd. Şti. Kocasinan / Kayseri, süzme çiçek balı, (C4 şeker oranı yüzde balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı, diastaz sayısı, HMF miktarı, prolin miktarı, fruktoz/glikoz, fruktoz glikoz), Kay Altınbaş, STT: 18 Temmuz 2013, 199."